Производственный план

На первом этапе реализации проекта необходимо познакомиться с технологией производства биогумуса, изучив опыт МУ «Дирекция по реализации Программы развития г. Мичуринска - наукограда РФ», Мичуринского ГАУ.
На этом же этапе предполагается перепланировка и подготовка производственного помещения для круглогодичного выращивания червей, оснащение ящиков, места хранения кормов, приобретение червей и кормов.
Придется подвести к строению водопровод, обеспечить нормальную вентиляцию и отопление, а также электрифицировать здание. Обязательное требование - создание отдельных зон для приготовления компоста, его вызревания и получения конечного продукта. Здесь же следует приобрести необходимый для работы инвентарь: тачки, лопаты, деревянные ящики либо доски для их изготовления, реактивы для проверки и контроля показателей грунта, термометры, специальное механическое сито для отсева вермикомпоста, весы для его взвешивания и фасовочная линия
Для производства биогумуса нужно подготовить субстрат и приобрести червей. Обычно червей закупают в специализированных вермихозяйствах. Генетическая популяция должна содержать не менее 1500 особей, среди которых будут как молодые черви, так и коконы.
Традиционная технология производства биогумуса состоит из четырех этапов.
1. Подготовка питательного субстрата. В качестве компоста используют помет птиц и навоз крупного рогатого скота. Чтобы улучшить его качество, можно добавить листья овощных культур, пищевые отходы, а также смесь торфа и извести в расчете 20 кг на 1 тонну субстрата.
2. Закладка червей. На 1 кв. метр компоста закладывают 750–1500 червей. Их равномерно распределяют по всей поверхности вместе с питательным субстратом. Поскольку черви не любят яркого света, кучу нужно накрыть темным материалом, который не пропускает воздух.
3. Подкормка. Гряды с червями следует периодически рыхлить и поливать, потому что они очень чувствительны к снижению влажности. Полив производят отстоявшейся водой, температура которой 20–24 градуса. Компост в ящике делится на три зоны. Верхний слой – это корм для червей. Его следует периодически дополнять, чтобы обеспечить их питанием.
4. Выборка биогумуса и червей. После того как плотность червей в питательном субстрате начнет превышать допустимые пределы, возникает необходимость в их выборке. Сначала червей держат голодными несколько дней, после чего наносят слой корма, на который они перемещаются. Через 2–3 дня его снимают вместе с червями. Процедуру повторяют еще 3 раза в течение 3-х недель. Оставшийся биогумус собирают совком, немного просушивают и фасуют для хранения.
Обеспечение экологической и технической безопасности производства осуществляется за счет соблюдения правил эксплуатации водо-, газо-, электрооборудования, правил работы с опасными химическими веществами, требований охраны труда.

Периоды реализации бизнес-проекта
Период

Этапы
реализации проекта
2018 г.
2019 г.
2020 г.
1 кв.
2 кв.
3 кв.
4 кв.
1 кв.
2 кв.
3 кв.
4 кв.
Организация финансирования









Постройка помещения, устройство вермикомпостеров









Приобретение особей червей









Выход на проектную мощность











Комментариев нет:

Отправить комментарий